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          金種子馥合香,以創新打破品類認知

            提及白酒,即使是非善飲者亦能侃侃而談,足見白酒在國人心目中的地位。正是因為白酒的特殊角色,使得其市場競爭十分激烈,任一品牌都想爭取消費者心智。這其中,金種子依靠布局新品類實現了品牌“出圈”,馥合香更是成為江淮消費者熱議的創新品類。

            品類創新對品牌發展十分重要,但卻絕非易事。新品類的成功必須堅持兩點,一是與生俱來,二是與眾不同。找到適當的生產方式,有一定的標準,有特殊的工藝作為支撐,假以時日方才能夠成功。

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            事實上,自2012年起,循著消費市場“味道”的轉變,金種子就踏上了品質的“尋味”之旅,將企業的技術骨干與高校、科研院所聯合,研發馥合香型白酒,以此來重塑品牌、提升形象、提高價值。這些年,馥合香型白酒經過多輪調整、各圈層消費者品評內測,加上多位專家的把關,在品類、標準、取料、工藝、口感、包裝方面取得重大突破,品質更加穩定,風格更加典型。

            不僅如此,由金種子酒業、江南大學、安徽省食品藥品檢驗研究院等聯合起草的《馥合香型白酒生產技術規程》《馥合香型白酒》,通過安徽省食品行業協會專家組評審并發布。這兩份標準的發布實施,填補了安徽省馥合香型白酒生產技術領域的空白。由此,金種子馥合香成功的實現了品類上的創新,并以此構建差異化競爭點,保持著良好的發展勢頭。

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            從2020年8月上市以來,不到兩年時間,金種子馥合香憑借獨特的口感和堅實的品質,以“黑馬之姿”獲得了行業和消費者的無數贊譽,斬獲了一個又一個行業大獎,成功躋身安徽市場主流價格序列,行業聲譽和市場表現雙豐收。

            縱觀安徽白酒市場,名酒下沉與本地品牌的升級,使得競爭熱鬧非凡,再突破的門檻已然很高。因此,品類的創新成為徽酒企業搶占市場高地、進而實現突破的新方式,但沒有強大的創新能力做支撐,亦難有成績。好在對金種子酒業而言,多年的沉淀,終于促成了今日的騰飛,相信在馥合香的引領下,金種子酒業必將迎來更大成就。


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